Cokelat berasal dari buah kakao. Cokelat memiliki rasa yang sangat manis. Dengan rasa manis tersebut, cokelat memiliki pandangan yang cukup negatif di kalangan masyarakat. Padahal cokelat memiliki banyak manfaat positif bagi tubuh manusia, diantaranya :
Manfaat cokelat yang satu ini memang tidak perlu diragukan lagi. Pada faktanya cokelat memang bisa bermanfaat untuk meningkatkan mood. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dapat menurunkan hormon kortisol yang dihasilkan tubuh saat stres dan merangsang otak untuk melepaskan lebih banyak hormon endorfin dan serotonin yang dapat membuat Anda merasa bahagia.
Keuntungan lain dari mengkonsumsi cokelat adalah bahwa hal itu membantu dalam menghambat penuaan. Hal ini dapat menghambat kerutan prematur atau garis yang menunjukkan penuaan di wajah. cokelat mengandung antioksidan alami untuk menundanya.
Cokelat mengandung antioksidan yang menghentikan pertumbuhan kanker, dengan menyebabkan protein tertentu dalam tubuh untuk menonaktifkan bagian-bagian yang menghasilkan sel-sel tumor.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa cokelat panas membantu meningkatkan aliran darah ke bagian otak di tempat yang dibutuhkan. Ekstrak kakao, yang disebut lavado, dapat mengurangi atau mencegah kerusakan pada jalur saraf yang ditemukan pada pasien dengan penyakit Alzheimer. Ekstrak ini bisa membantu memperlambat gejala seperti penurunan kognitif.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung hingga sepertiga. Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa tingkat konsumsi cokelat yang lebih tinggi dapat dikaitkan dengan risiko gangguan kardiometabolik yang lebih rendah.
Flavanols yang terdapat pada cokelat bisa melindungi kita dari sinar UV, menjaga kelembaban kulit, dan menjaganya untuk tetap bersinar. cokelat juga membantu mempertahankan elastisitas kulit dan meremajakan sel-sel kulit kita. Jadi bintik-bintik hitam, kulit kasar akan jauh dari kulit yang kita punya.
Cokelat tidak hanya memberikan efek senang akan tetapi juga dapat membantu dalam program diet yang ingin kita lakukan. cokelat yang kaya akan serat seperti halnya roti, gandum dan buah dapat membantu kita untuk diet.
Dalam The Journal of Nutrition, menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dapat membantu mengurangi kadar kolesterol low-density lipoprotein (LDL), atau juga biasa dikenal sebagai kolesterol jahat. Konsumsi cokelat batangan secara teratur yang mengandung sterol dan flavanols, sebagai bagian dari diet rendah lemak, dapat mendukung kesehatan kardiovaskular dengan menurunkan kolesterol dan meningkatkan tekanan darah.
Dengan mengonsumsi cokelat maka kita bisa mendapatkan manfaat meningkatnya kesehatan mata kita. Hal ini dikarenakan aliran darah yang menuju ke retina meningkat dengan baik dan dapat membantu memperbaiki penglihatan dan kekuatan mata kita. Cukup banyak bukan manfaat dari cokelat? Tapi harus diingat, mengongsumsi cokelat secara berlebihan itu juga tidak baik, karena akan meningkatkan berat badan dan akibat lainnya.
Dilihat dari banyaknya manfaat cokelat, ternyata cokelat sangat baik bagi tubuh kita. Oleh karena itu, mulai saat ini, marilah budayakan untuk mengonsumsi cokelat, namun tidak terlalu sering, konsumsi sesuai kebutuhan dan kontrol keinginan. Tetapi jangan lupa ya, setelah mengonsumsi cokelat, langsung sikat gigi, untuk menjaga kesehatan gigi!